Getrocknete Köstlichkeiten

 

Autorin: Linda Louis

  

Leopold Stocker Verlag, Graz 2013, 72 Seiten, broschiert, ISBN: 978-3-7020-1415-5, 12,95€

 

 

 

 

 

Überblick                                                                                                        

Feigen-Pistazien-Täschchen statt der gekauften Chips aus dem Supermarkt, indische Sesamcracker statt einer Tafel Schokolade und Kokos-Aprikosen-Knöpfe an Stelle von Gummibärchen: Das klingt nicht nur nach einer gesunden, sondern nach einer besonders schmackhaften und kreativen Alternative für den gemeinsamen Fernseh- oder Spieleabend. Die Autorin und leidenschaftliche Köchin Linda Louis bietet dem Leser mit Getrocknete Köstlichkeiten eine große Vielfalt an Rezepten für Süßigkeiten aus Fruchtleder, getrocknetem Obst und Gemüse, saftigen Müsliriegeln und pikant gewürzten Crackern. Neben dem offensichtlichen Gesundheitsaspekt hat die kreative Rohkost von Louis viele weitere Vorteile: Sie ist sehr lange haltbar, bietet eine breite Palette an Geschmäckern, ist einfach zuzubereiten und beeindruckt sowohl als gesunder Snack für wischendurch, als auch als individuelles Geschenk oder Mitbringsel aus der eigenen Küche.

 

Über die Autorin

Linda Louis lebt in einer ländlichen Region im Herzen Frankreichs und hat bereits für „Bio-Bonbons & Konfekt" ihre besten Rezepte zusammengestellt und mit viel Liebe fotografiert. Die Französin liebt es, in der Küche zu experimentieren.

 

Leopold Stocker Verlag

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