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Ein Kochtopf voll Gesundheit

Richtig essen ist die beste Medizin

 

Autoren: Wolfgang Exel und Karin Rohrer

 

Kneipp Verlag, Wien 2013, 144 Seiten, Hardcover, ISBN: 978-3-7088-0581-8, 17,99 €

 

 

Überblick

Bei zahlreichen Krankheiten und Beschwerden kann die richtige Ernährung heilsame Dienste leisten. Denn die Wahl der passenden Zutaten wirkt sich positiv auf Herz, Kreislauf, Gefäße, Gelenke, Stoffwechsel und die Seele aus. Die „Beste-Gesundheit-Betriebe" gelten als medizinische Kompetenzzentren und bieten mit der gesunden Naturküche eine – für das ganzheitliche Wohlbefinden sowie bei bestehenden Erkrankungen – individuell abgestimmte Ernährung.

 

Dieses Kochbuch präsentiert erstmals eine Rezeptsammlung, die von Spezialisten entwickelt und in der Praxis erfolgreich erprobt wurde.

 

Aus dem Inhalt

Wissenswertes über die richtige Ernährung bei Herz-Kreislauferkrankungen, Gefäßerkrankungen, Beschwerden des Bewegungsapparates, für Sporttreibende, bei Diabetes, Rheuma, Gicht, anderen Stoffwechsel- problemen und Stress / 125 Vitalrezepte: Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts / Nährwertangaben zu allen Rezepten / Hinweis, bei welchen Beschwerden das jeweilige Rezept geeignet ist


Über die Autoren
Prof. Dr. Wolfgang Exel ist leitender Redakteur der Kronen Zeitung, der größten Tageszeitung Österreichs. Außerdem ist er als praktischer Arzt in der Gesundheitsvorsorge tätig.

 

Karin Rohrer ist Redakteurin im Gesundheitsmagazin der Kronen Zeitung, Spezialgebiet Ernährung. Die niederösterreichischen „Beste-Gesundheit-Betriebe": Moorheilbad Harbach, Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs, Gesundheitsresort Königsberg Bad Schönau, Gesundheits- und Kurhotel Badener Hof, Lebens.Resort Ottenschlag

 
Kneipp Verlag

Verantwortlich für den Inhalt:
Percy Bongers (Chefredaktion)

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