Schwebekuchen

Faszinierende Gravity-Cakes selbst gestalten

 

 

Autorin: Sally François

 

 

Leopold Stocker Verlag, Graz 2016, 72 Seiten, Hardcover, ISBN: 978-3-7020-1600-5, 12,95 €

 

Überblick

Schwebekuchen – Gravity Cakes – Torten, die sich scheinbar der Erdanziehungskraft widersetzen, sind der neueste Trend beim Backen! Gewusst wie, lassen sich solche Kunstwerke leicht herstellen: Malteser oder Smarties, die sich als Kaskade über die Torte ergießen, im wahrsten Sinne des Wortes „schräge" Torten oder Aufbauten in Form eines Fesselballons für den Kindergeburtstag. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Dank der zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen können selbst gebackene Torten mit ein wenig Bastelgeschick leicht in außergewöhnliche Kunstwerke verwandelt werden, die auf jeder Party Staunen hervorrufen.

 

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