Küchenformen

Für welche Form man sich
entscheidet, hängt von den
Raumverhältnissen ab. mehr...

Der Backofen

  • Der Herd hat einen Anschlusswert von 8 bis 12 KW. Mit dieser Leistung hat er den höchsten Anschlusswert aller Haushaltsgeräte
  • Auf das Vorheizen kann man bei den meisten Gerichten und Backwaren getrost verzichten. Lediglich bei Biskuitteigen oder Brot ist ein Vorheizen wirklich erforderlich. Ohne Vorheizen belässt man Kuchen oder Gerichte noch ca. 10 Minuten im ausgeschalteten Ofen stehen.
  • Den Backofen möglichst nur nutzen, wenn er gut gefüllt werden kann. Für das Aufbacken oder Gratinieren von kleinen Mengen besser den Toaster oder die Grillfunktion das Mikrowellengerät nutzen.

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Percy Bongers (Chefredaktion)

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